鋼牙妹遊樂園

位在台中西區的Anjoy kitchen，乍聽之下還以為是一般的早午餐店，實際造訪，卻是一家令人驚豔的餐廳，緊鄰審計新村，是個適合安排一下午的文青小旅後造訪的店家。

當天我們點了松露滑蛋透抽，一直都是店內的招牌料理，透抽的鮮味搭上松露香的滑嫩蛋，蛋香松露香在口腔內迴盪，令人回味不已。 ​​​​​​​

這是另一份主餐，嫩煎櫻桃鴨胸佐樹葡萄果醬，脆皮鴨胸的味道搭上樹葡萄果醬的香甜滋味，鹹甜交織的協奏曲，讓人不禁一口接一口。

每份主餐都會附上主廚特製烤時蔬，每一種時蔬還會根據不同的味道佐以不同的調味香料，每一口都令人驚豔。

店裡消費採單點或套餐，若是加上套餐，就會附上餐前麵包、前菜、飲料和甜點。

麵包附上兩種主廚製作的抹醬，甜椒口味和昆布奶油醬，一種鹹的一種甜的，甜椒的甜不是糖的甜味，而是甜椒的香甜，而昆布奶油抹醬則是鹹味的奶油多了昆布的香氣。
 

前菜是涼拌雞絲，香菜、番茄、雞絲搭上特製醬料，清爽開胃。
前菜會因為季節不同而有不同料理，這個前菜值得再訪。

當天的甜點有三種選擇，我們選了檸檬塔跟乳酪球，後來才發現主廚特製的冰棒也是很棒，就留在下次來再來吃。


總結來說，一人廚房的Anjoy kitchen，無論在餐點製作或是用餐環境上都看得出來非常用心，雖然一人廚房，出餐速度卻很快，店內的服務也很好，不時地補上杯子內的飲用水，也會詢問餐點的口味是否能接受，是一家值得再訪的店，若是有個特別的日子要慶祝，這是個很適合的地方，若心中已經有想點的餐點，也可以提早跟店家預留喔！